Elle dure environ 1 heure. Lors de ce premier entretien, je commence par créer votre dossier qui comprendra la raison de votre démarche, vos données socio-professionnelles, vos poids et taille, vos attentes, votre motivation ainsi que l’historique de votre poids et vos antécédents médicaux.
J’établis ensuite un bilan nutritionnel complet à partir d’une enquête alimentaire prenant en compte l’ensemble de vos habitudes de vie ainsi que vos goûts et dégoûts alimentaires.
Cette prise de contact nous permettra de définir ensemble les objectifs personnalisés à suivre pour répondre à votre demande.
À partir de ces données, nous établirons un programme alimentaire personnalisé accompagné d’un ensemble de conseils adaptés.